Beebo var alldeles slut efter förmiddagens utelek så han fick sova litet. Efter en stund märkte jag att han hade fått sällskap :-). Små tröttisar sover tillsammans, ju!
onsdag 31 augusti 2011
fredag 26 augusti 2011
Jordgubbsöverraskning
Jag brukar alltid frysa in jordgubbar, så också denna sommar. I år ville jag också pröva på något nytt; fruitskins, alltså fruktskinn :-). Man mosar bären/frukten och brer ut moset på ett bakplåtspapper på en plåt och torkar det i ugnen i ungefär 65° och ca 6 timmar. Mitt första försök blev inte så bra för jag tog receptet från en amerikansk blogg och glömde konvertera temperaturen. Jag tyckte nog att 150° var på tok för mycket.
Försök två lyckades bra och det blev så gott! Jag visste inte riktigt hur tunt skinnet blir så jag bredde ut moset onödigt tunt. Jag gjorde rullar av en del och doppade dem socker. Nam!

Egen ro

Ei mennyt ihan niinku Strömsössä :-(

Nu har jag en burk jästa plommon i sprit...
måndag 22 augusti 2011
Skyll det på svenskarna
Jag har igen fallit i "obloggningsträsket". Jag tror att jag ska skylla på andra: Me&i! Det vill vara så att när en ny säsong startar så gör jag inte just något annat än rusar runt med min väska och klädställning.
I´ll be back :-)!
I´ll be back :-)!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)