Om man ska se det från den ljusa sidan

Det positiva med det kalla vädret är att man har tid att göra saker i lugn och ro, som att baka. Plusset med hemmabak är dessutom att det blir lite varmare hemma också.

Det här fruktbrödet har aningen märklig form, men det är gudomligt gott! Jag finhackade en påse torkade frukter och en påse mandel/russin blandning. Grunden är en vanlig jäsdeg med ett paket jäst och 5 dl vätska (vatten i detta fall).

De här semlorna är inspirerade av alla dessa typiskt finska smörgåslimporna/kryddlimporna. Litet malt och råg för att ge smak, sirap åt jästen och kryddat med kummin och anis. När de är klara penslar jag dem med litet smör så får de en fin (och god) yta.

Havrebröden jag bakade när det blev litet morgongröt över hann tydligen inte med på bild. 

Periodvis har jag helt låtit bli att köpa bröd och i stället bakat själv. Det går nog bra då man har tid till det och har en stor frys att bunkra upp i. Å andra sidan bakas det nog väldigt gott bröd i våra närbagerier också, men den här veckan fick det bli hemlagat.

Hjärtan, äntligen!

Nå nu är alla detaljer på plats, så nu äntligen mössan som blev en tröja och det omarbetade mönstret som blev en mössa! Mössan fick litet rosetter också. De hamnar så att säga vid örat när man använder mössan.

Några ufon

Jag har haft litet tid att sitta vid overlocken. Jag tog mod till mej och började testa täcksömmen med större allvar och tydligen börjar maskinen och jag vara så pass bekanta att täcksömmen löpte hyfsat bra. Knåpade ihop inte mindre än fyra blusar.

Uggelblus av uggletrikå från Sampsukka.

Stjärnblus av Mjuka tygers stjärnvelour från Hannan kangas.

Röda elefantblusen (röd interlock från Royal-kangas och elefanter på röd botten från Jofotex, finns numera att köpa på Royal-kangas) och helikopterlejonen (frottée från Sampsukka) har jag inte lyckats fånga på någon bild ännu.

Vägen till en mans hjärta...

Igår var det Alla hjärtansdag, Valentindagen eller Vändagen som jag envisas med att säga. De stora språkvetarna säger att det kommer från finskan och därför är det absolut inte korrekt att säga så. Jag tycker att det låter mycket trevligare än de andra alternativen. Dessutom förstår jag inte varför andra språk får utvecklas, men finlandssvenskan får bara utvecklas om svenskan gör det samtidigt. 

Nog om språk, jag vill tala mat. Vändagen till ära var vi faktiskt ganska finska hos oss med leverlåda och vispgröt till lunch. Leverlådan köpte jag i butiken. Leverlåda är faktiskt en av de rätter jag aldrig tillrätt själv från grunden. I själva verket har jag inte ens ätit hemlagad leverlåda. Det ska jag absolut rätta till vid lämpligt tillfälle!

Vispgröt däremot gör jag själv och det blir ju otroligt gott! Skålen har jag hittat på loppis :-).

Eftersom det inte blev någon tårta förra måndagen när jag hade födelsedag så testade jag ett muffinsrecept ur en bok jag lämpligt nog fick i present. Chokladmuffins med chokladcreme (och jordgubbar från frysen). 

<3

Hemmamammande igen

Ojojoj, sådana ord man behöver använda när man riktigt vill provocera. Dagens "snackis" (suck ett sådant uttryck) är Virpi Salmis kolumn i Helsingin Sanomat om att hemmamammorna bara är hemma för att få slappa.

Ärligt talat vet jag inte om jag ens ids kommentera den desto mer. Kontentan i kolumnen är alltså att barns plats är på daghem och kvinnans plats är på en arbetsplats. Jep jep!

Coverlock!

Oj, så min coverlock och jag kaverar. Snart börjar täcksömmen löpa.

Men hur sjutton gör ni snygga halsresårer? Är inte riktigt nöjd hur jag än gör.

Bilder i morgon, kanske :-)

UFO

Har ägnat mig åt ufon idag, bland annat. Fortsätter i morgon och uppdaterar med bilder!