Projekt storkok

Frysen gapar tomt och fantasin tryter så det blir makaroner till lunch - idag igen. Jag har startat projekt storkok igen för att fylla frysen med bra, näringsrik mat för att det blir så fruktansvärt ensidigt med makaroner varje dag. Visserligen varierar jag ju makaronerna - ena dagen med tomater, den andra med ost och den tredje med både ost och tomat. Festligt värre!

Nu ska det rullas köttbullar en masse. Finns det någon enklare mat att bunkra upp med? Det tar inte särskilt lång tid att rulla en plåt köttbullar och sedan gräddar man dem i ugnen och vips har man bra mat för många dagar och det är så enkelt att frysa in dem i minigrippåse så att man kan ta fram lämplig mängd.

Blomkål, broccoli och hemkokt (nästan ekologisk) vegefond har jag också fryst in och en stor köttgryta ska jag väl få till stånd under dagen. Men sedan börjar fantasin så småningom tryta.

Vilket är ditt bästa storkokstips?

Nostalgitripp i bakrummet

Helt oförhappandes blev jag inhoppare i en butik. Som tonåring jobbade jag många somrar i matbutik, och trivdes superbt bra. Senare har det blivit helt andra jobb, men nu får jag stundvis uppleva butiksnostalgitrippen.

I morse när jag kom in och började ställa i ordning var det förstås ganska spännande och till morgonjobbet hörde förstås också att koka kaffe. När jag gick in i bakrummet överväldigades jag av att bakrummet och kaffekokaren hade exakt samma doft som kafferummen i de butiker jag jobbat i tidigare. Härligt!

För mitt inre öga flimrade stillbilder från butikssomrarna förbi; jordgubbar, chokladstänger som transporterats fel och smultit till en massa, köttkvarnen som skulle befrias från dagens fettlager, tjafset om vem som skulle sopa och vem som skulle torka golvet, mannen som alltid beställde ett exakt antal korvskivor, mannen som ringde från ÅCA varje vecka för att ta emot mjölkbeställningen, heta sommardagar då man kunde få lyxen att gå till bryggan och tanka båtar med jättetank och förstås en lång rad med ansikten som för alltid har fått en egen plats i mitt hjärta.

Om jag skulle tro att nån som jag jobbat med förr skulle läsa min blogg så skulle jag skicka en STOR kram åt dem!

Tillfälligt uppsving :-)

Av någon orsak blev det många inlägg här i juli, men det var tydligen bara ett tillfälligt uppsving. Det kan förstås vara värmen som gör mej lat, eller nej, det är nog en grundegenskap. Vi har kommit in i vardagslunken med park och föräldrar som möts i dörren vid middagstid när den ena kommer och den andra går. Vardagslunk kan också vara bra ibland :-).

Kuravantar

Råkade se på webben att Lindex har "kuravantar" det vill säga regnhandskar på kommande. Fjolårets stjärnhandskar var helt lysande och klådde alla världens dyra märkeshandskar med hästlängder. Tyvärr hade jag bara ett par per pojke och under speciellt våta perioder (=september-maj) var det för lite. Minst ett ombyte måste man ha.

Idag släpade jag barnen till Lindex för att kolla om de hade kommit redan och haha! för en gångs skull lyckades jag vara ute i tid; expediten lyfte just ut påsarna med handskar ur en låda. Jag var där snabbare än blixten och babblade en massa tills jag insåg att ingendera expediten hade förstått ett smack. Det var bara att byta språk och köra korta versionen: "Hanskat mulle, heti!".

Nåja, nu är vi två par handskar rikare och gossarna kommer förhoppningsvis att ha varma, torra och gosiga händer under höstens alla regndagar!

Bilden nappad från Lindex.

Stickor och garn...

Efter att garnet till tjocka filten oturligt nog tog slut mitt i (vet DU var man får tag i fyrtrådigt mörkbrunt och mellanbrunt förgarn (hahtuva) så avslöja det genast!!!) så måste jag ta fram nästa grej. Maken önskade sej en mössa och vi kom fram till att breda röda och svarta ränder blir fint. När jag just hade börjat igår ville också Stora V pröva... Motoriskt är kanske blivande fyraåringar inte riktigt klara för stickning :-), men han var minsann ivrig och fick förstås pröva.

Senare kom jag att diskutera stickning på facebook och blev tipsad om Novitas underbara Puro-garn. Rusade förstås till marketen idag och maken köpte en härlig garnsallad åt mej :-) <3. Roligt nog är garnet filtande så jag tror att jag ska testa det till ett par yllebyxor.


Se hur fina vantar man kan sticka av Puro i Salanimis blogg. Yllebyxornas mönster hittar du på Ulla neule.

Ett bra sätt att börja morgonen

Jag hade lite lovat amerikanska pannkakor till morgonmål, men lata jag hade inte förberett smeten och vi är ju vrålhungriga på morgonen. För att lite lappa skadan såg jag att vädret var perfekt så jag bestämde att vi skulle börja dagen med ett picknickmorgonmål. Nam!

Regndans :-)

Ibland måste man dansa regndans för att världen inte ska torka bort. Igår regnade det så härtigt att jag bara inte kunde låta bli att uppvigla barnen till lite nakupellespring ute i regnet. Lilla V tyckte att det var lite blött så han ställde sej på lekstugans trappa och studerade skeptiskt både regnet och storebror som tyckte att det var helcrazy att springa runt i regnet :-).